ঠিকানা ভিলেজ - Thikana Village
চিত্র: ঠিকানা ভিলেজ
ঠিকানা ভিলেজ
ঠিকানা: "বড় বেরাইদ, নতুন বাজার, মাদানী এভিনিউ,
১০০ ফিট রোড, ঢাকা - ১২১২
বিস্তারিত জানতে বা বুকিং করতে কল করুন: 01755500065
ঠিকানা ভিলেজ - Thikana Village
ব্যাস্ত শহরের বুকে ছোট একটি গ্রাম হলো ঠিকানা ভিলেজ। এখানে পর্যটকরা গ্রামীণ পরিবেশ উপভোগ করতে আসেন। তারা সাথে আসেন গ্রামীণ খাবারের স্বাদ উপভোগ করতে। আর এখানে খাবার তৈরি করার জন্য যে সকল শাকসবজি ব্যবহার করেন হয়, তা সব তাদের নিজস্ব বাগান থেকে সংগ্রহ করা সতেজ শাকসবজি। যা খাবারের স্বাদ কয়েক গুণ বাড়িয়ে দেয়।
ঠিকানা ভিলেজ শীতের সময় অন্য রূপে সেজে ওঠে। কারণ পিঠাপুলি একটি সর্বকালের বাঙালি ঐতিহ্য। কিন্তু শীত এলে তা বর্ণিল রূপ নেয়। প্রতিদিন সকাল-সন্ধ্যা রাস্তার ধারে বা গৃহস্থালি সর্বত্রই উৎসবমুখর হয়ে ওঠে। সেই উৎসবের প্রধান আকর্ষণ হলো শীতের পিঠা। শীত মানেই পিঠা পুলির উৎসব। শীতের পিঠা হিসেবে পাওয়া যায় চিতই পিঠা ও ভাপা পিঠা। তারা সাথে পাওয়া যায় বিভিন্ন ধরনের ভর্তা, মুরগীর মাংস ও হাঁসের মাংস। তাই যারা শীতের বেলা উপভোগ করতে চান তারা ঠিকানা ভিলেজে চলে আসুন।
ঠিকানা ভিলেজের সবচেয়ে বড় আকর্ষণ হলো তারা মাটির তৈরি থালা বাসনে খাবার পরিবেশন করে থাকে। যা আমাদের সমাজ থেকে বিলুপ্ত হয়ে গেছে।
যে সকল খাবার পাওয়া যায়:
শিল-পাটায় বাটা মসলা দিয়ে মাটির চুলায় রান্না করা খাবারের স্বাদ অসাধারন। তাই আপনারা যদি মজাদার খাবার উপভোগ কারতে চান তাহলে ঘুরে আসতে পারেন ঠিকানা ভিলেজে। এখানে মেনুতে যে সকল খাবার পাওয়া যায়-
- ছোট মাছের চচ্চরি,
- দেশি হাঁসের মাংস ভুনা,
- দেশি খাসির মাংস ভুনা,
- দেশি মোরগের মাংস ভুনা,
- শাক দিয়ে চিংড়ি মাছের তরকারি,
- বিভিন্ন ধরসের ভর্তা ও ভাজি ইত্যাদি।
ঠিকানা ভিলেজে খাবারের মূল্য:
ঠিকানা ভিলেজে বিভিন্ন ধরনের গ্রামীণ খাবার পাওয়া যায়। তাই খাবারের মূল্যকে ৫টি ভাগে ভাগ করা হয়েছে। নিচ খাবারের মেনুসহ মূল্য দেওয়া হয়েছে।
মেনু-০১ (দেশী মোরগ)
১ জনের খাবার মূল্য: ১,২৫০/-
৪ জনের খাবার মূল্য: ৪,৮০০/-
খাবারের মেনু:
- সাদা ভাত (কাটারীভোগ)
- দেশী মোরগ আলু ঝোল,
- ভর্তা (০৬ রকমের) ,
- ঘন ডাল,
- মৌসুমি শাকসবজি,
- মিনারেল পানি - ২ লিটার।
বি:দ্র: ১ জনের ক্ষেত্রে ভাত, ডাল, ভর্তা পর্যাপ্ত এবং মোড়গ পরিমিত।
মেনু-০২ (দেশী গরু মাংসের ঝোল)
১ জনের খাবার মূল্য: ১,৪০০/-
৪ জনের খাবার মূল্য: ৫,৫০০/-
খাবারের মেনু:
- সাদা ভাত (কাটারীভোগ),
- দেশী গরু মাংসের ঝোল,
- ভর্তা (০৮ রকমের),
- মৌসুমি শাকসবজি,
- ঘন ডাল,
- মিনারেল পানি - ২ লিটার।
বি:দ্র: ১ জনের ক্ষেত্রে ভাত, ভর্তা, ডাল পর্যাপ্ত এবং গরু পরিমিত।
মেনু-০৩ (খাসী ভুনা)
১ জনের খাবার মূল্য: ১,৫০০/-
২০ জনের খাবার মূল্য: ৩০,০০০/-
খাবারের মেনু:
- সাদা ভাত (কাটারীভোগ),
- দেশী খাসী ভুনা,
- ভর্তা (৮ রকমের),
- মৌসুমি শাকসবজি,
- ঘন ডাল,
- মিনারেল পানি ২ লিটার।
বি:দ্র: ১ জনের ক্ষেত্রে ভাত, ভর্তা, ডাল পর্যাপ্ত এবং ঘাসী পরিমিত।
মেনু-০৪ (দেশী হাস ভুনা)
১ জনের খাবার মূল্য: ১,২৫০/-
৪ জনের খাবার মূল্য: ৪,৮০০/-
খাবারের মেনু:
- সাদা ভাত (কাটারীভোগ),
- দেশী হাস ভুনা,
- ভর্তা (০৮ রকমের),
- মৌসুমি শাকসবজি,
- ঘন ডাল,
- মিনারেল পানি ২ লিটার।
বি:দ্র: ১ জনের ক্ষেত্রে ভাত, ভর্তা, ডাল পর্যাপ্ত এবং গরু পরিমিত।
মেনু-৫ (রাজহাঁস ভূনা)
১ জনের খাবার মূল্য: ১,৪০০/-
৮ জনের খাবার মূল্য: ১১,০০০/-
খাবারের মেনু:
- সাদা ভাত (কাটারীভোগ),
- রাজহাঁস ভূনা,
- ভর্তা (০৬ রকমের),
- মৌসুমি শাকসবজি,
- ঘন ডাল,
- মিনারেল পানি ২ লিটার।
বিঃদ্রঃ ১ জনের ক্ষেত্রে ভাত, ভর্তা, ডাল পর্যাপ্ত এবং রাজহাঁস ভূনা পরিমিত।
আপনারা চাইলে অফিস বা বাড়ির জন্য হোম ডেলিভারি নিতে পারবেন।
ঠিকানা ভিলেজে কি কি অনুষ্ঠান করা যাবে ?
কোলাহল মুক্ত নিরিবীলি গ্রামীণ পরিবেশে যে সকল উৎসব উযাপান করতে পারবেন-
- কর্পোরেট ইভেন্ট,
- পারিবারিক গেট-টুগেদার,
- যেকোনো ধরনের পিকনিক আয়োজন করতে পারবেন।